江田島荘
広島港(宇品)から高速船に乗って30分、中町港へ到着し
送迎車で5分の場所に｢江田島荘｣がある。
｢こころと身体｣が元気になる温泉宿だ。時のうつろいに
身をゆだね、ゆっくりとした時間を過ごすことができた。
｢locavore｣とは｢local(地元)｣と｢vore(食べる)｣から生まれた
新語で地元で採れた食物を食べること。
江田島荘ではスタッフの方が地元の生産者さんの元へ足を
運び旬の食材を集めて回るらしい。だから四季折々の食材を
堪能することができることがうれしい。
深海から湧き出す温泉につかり、掛け流しの｢ぬる湯｣で安らぐ。
館内には要所の空間に和紙アート。伝統的な手法で制作されたもので注目の的だ。
